دستور پخته پلو بندری

مواد لازم:

برنج :3 لیوان/سینه مرغ:2 عدد/رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری.

فلفل دلمه:1 عدد/هویج درشت:1عدد/قارچ خوردشده:1لیوان.

نخود فرنگی:1لیوان/نمک و فلفل:به میزان لازم/پیاز درشت :1عدد.

طرز تهیه:

سینه مرغ را با یک عدد پیاز،نمک و یک لیوان اب می گذاریم بپزد.

پس از ان که سرد شد گوشت مرغ را تکه تکه می کنیم.

پیاز،فلفل دلمه و قارچ را ریز خرد می کنیم و هر کدام را جدا گانه تفت می دهیم

تا پیاز طلایی شود و فلفل دلمه ای و قارچ نرم شوند.

هویج را نیز می پزیم،ریز خرد می کنیم و تفت می دهیم.

پیاز،فلفل،سینه مرغ،هویج،قارچ و نخود فرنگی و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل

را با هم مخلوط می کنیم و کمی تفت می دهیم تا رب رنگ باز کند.

برنج را ابکش می کنیم. ته قابلمه را کمی روغن می ریزیم

و برنج را توی قابلمه می ریزیم و از مواد بالا،لابلای برنج می دهیم.

روی برنج را روغن می دهیم و دم می کنیم.

پس از سه رب پلو اماده است.

دانلود رایگان بهترین پکیج های اموزشی کنیم ,دهیم ,برنج ,فلفل ,فرنگی ,رب ,می کنیم ,می دهیم ,برنج را ,کنیم و ,و فلفلمنبع

جهت مشاهده منبع اصلی و ادامه این مطلب این مطلب کلیک کنید
در صورتی که این صفحه دارای محتوای مجرمانه است یا درخواست حذف آن را دارید لطفا گزارش دهید.